「美味しいお酒」

今日はおすすめの日本酒を紹介。

「悦　凱陣」


この悦凱陣、なんと言っても旨味が凄い!!

最初は濃いなぁというのが私の印象でした。

しかし、慣れてくるとハマっちゃいました。

熱燗もオススメです。

「マスが大漁」

先日の鮭に続いて今回は大量のマス。



今回は藤坂さんと羅臼まで行ってきたそうです。

昨年も羅臼まで行って大荒れの天気で釣りが出来なく

帰ってきたということがありましたね。

今回はリベンジということで二人ともかなり気合が入って

いましたよ。

そして結果が１０匹ずつとかなり高成績でした。

さすがですね。

「休日 富良野へ」

先日の連休、須賀は富良野へ行ってきました。

目的はここ!!


「アンパンマンショップ」

富良野の麓郷にあります。

麓郷といえば「北の国から」で有名ですよね。

アンパンマンと一緒に写真撮影。

小さいお子様連れでかなり賑わっていましたよ。

隣にはジャムおばさんのジャム工房があり美味しそうな

ジャムがたくさん売っていました。

子供と一緒に私も楽しんできました!!

「自家製鮭トバ」

先日、菊地店長が釣ってきた鮭です。


こんな形になっちゃいました。

トバです！！

沢山作って皆さんにも食べてもらいたいので、

菊地店長、頑張って下さい!!

「今年最初の鮭釣り」

朝、私達が出勤したらピッカピカに光った鮭がとどきました!!

これ、全部菊地店長が釣った鮭。



４本も釣っちゃうなんてすごい。

これからが鮭釣りの季節なので、店長なら何本

釣れるのかな?

「皆で食事会へ」

先日、勉強を兼ねて皆でお食事会に行ってきました。

場所は「なだ万」さん。

素晴らしい料理が沢山。とても勉強になりました。

「前菜三点盛り」」



そしてこれがメイン、

最後のデザートもおもしろかったです。

ソースをかけて完成。

自分でやるとより一層美味しいですね。

とても勉強になる食事会になりました。

「ウエシマコーヒー秋の展示会」

ウエシマコーヒーの展示会に行ってきました。


いろんな食材が並んでいてとても勉強になりました。

さすが大手の展示会です、とにかく人が多い!!

最後に美味しいコーヒーをいただきました。

こんなのもいいの？

「キャラメルマキアート」

美味い!!

「珍しいお魚」

今日、三海の華にめずらしい魚が入荷してます。



なんとも変わった形をしています。

これは、「しまかつお」です。

ぱっと見ホントに食べれるの？？って思いましたよ。

しかし、食べてみると上品な甘みがあって

脂もしつこくない。

けっこう美味いです。

皆さんも一度試してみては。