「無冠帝が無くなっちゃう」

ポプラ鮨のときから愛されている「菊水　無冠帝」が

今月で無くなってしまうんです。

この無冠帝はかなりのファンがいるので

とても残念です。

とりあえずはまだ在庫があるので大丈夫なんですけど

無くなり次第終了となります。

あとは、私がこの無冠帝に負けないくらい美味しい

日本酒を探していますので楽しみにしていて下さい。

「菊地店長、最高の笑顔」

先日、るるぶ北海道の取材に来ていました。

るるぶといえば全国版なので観光のお客様にも

来てもらい三海の華の美味しい料理で喜んでもらえますね。

観光といえばもう少しで雪祭りが始まりますね。

すすきのでは氷の祭典。

楽しみです!!

それにしても菊地店長、良い笑顔ですよね～。

「今年第１回 料理研究会」

来月のおすすめ料理を決める料理研究会が

ありました。

今年一発目です。

昨年もたくさんの美味しいおすすめ料理が誕生しましたよね。

どんどんレベルが高くなっていくなか、

今回も良い料理が沢山でていました。

来月のおすすめ料理が楽しみ。

新年会の後はこれ!!

「冬のにごり酒」

今、三海の華おすすめの日本酒はこれ!!

「庭のうぐいす　ふゆにごり」

ラベルがカワイイですね。

雪が降っているところが冬を感じさせてくれます。

辛口の純米にごりなので、口に含むとしゅわっとして

すっきり。

吟醸香がちょうどいいです。

「２０１３年もよろしくお願いします!!」

あけましておめでとうございます！！

今年も皆さんに満足していただくよう、旬の美味しいもの

珍しいもの、美味しいお酒、そして“笑顔”も沢山!!で、

頑張っていきますので、今年も三海の華をどうぞ

よろしくお願いします!!