「とまとの美味しい季節」

八月も半ば、そしてトマトが美味しい時期です。

なので、こんなメニューがヒットしています。

「平取産トマトの煮びたし」

薄いダシの味にトマトの酸味がとてもさっぱりと

させてくれて、この暑い毎日にピッタリ。

これは焼酎との相性がいいですね。