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2012年9月11日火曜日
「おすすめの一品」
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季節も秋になり鮭が美味しい時期ですねぇ。
そこで、旬の銀聖鮭を使用して揚げ出しです。
生麩も揚げると柔らかくて美味しい。
あっつあつをどうぞ。
そういえば銀聖って何だろうと思う方も多いでしょう。
ちょっと説明。
銀聖とは日高であがった鮭で大きさも3キロ以上と決まって
織りいるんです。
脂ものっているので美味い!!
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