日本酒 酉与右衛門

本日は、日本酒のおすすめを紹介します。

「酉与右衛門（よえもん）　特別純米酒　美山錦」




岩手県、川村酒造さんの造るこのよえもんは「キレ、コク、酸」

がとても良いお酒です。

特に、酸度が少し高めなので、喉越しまでしっかり辛さがある

ので、辛口が好きな方にはかなりおすすめです。

こんな、メニューに合うんじゃないでしょうか？


「姫ホッケとコマイの炙り焼き」

ぜひ、間違いないこの組み合わせ試してみてください!!