「生たらこ入荷!!」

早くも三海の華に、すけそうだらの生たらこが入荷

してきました。


まだちょっと早いかな？　と、思ったんですけど仕入れて

みると、そこそこ良い物でした。

早速、いろいろ試してみました。まずは煮物。


ゆずを乗せてあるのでとてもさっぱり上品な味。

他にも塩漬けにしてみたりと、いろいろ作ってみました。

これからが、本格的に旬となるので楽しみです。

おいしいたらこ料理、期待していて下さい。