2010年2月17日水曜日

「ハチガラ入荷!!」

本日は、非常に珍しい魚、

「ハチガラ」

入荷しています。



「ハチガラ」、オウゴンムラソイとも言うらしいです。

市場にもめったに出回ることのない貴重な魚なんですよ。

貴重な魚ということは、もしかしてめちゃくちゃ美味しいのでは。

試食します!!

とても弾力のある歯ごたえ、そして旨みもスゴイ!!

これは旨すぎです。

皆さん、これは食べなきゃ損ですよ。



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