2008年8月16日土曜日
活タラバガニ
本日は三海の華に、「活タラバカニ」が入荷してきています。
この大きさで、1.2kgくらいでしょうか。
注文を受けてから茹で上げます。温かいうちに食べる身は格別に旨い!
ここ最近、本マグロとタラバカニは急激に値段が上がってきている代表選手。
特に大型タラバは、近い将来食べられなくなる日も来るかも?
早いもの勝ちですよ。
市場は動いていませんが、ホタテ貝、真つぶ貝、ホッキ貝、蝦夷あわび等は元気に
専用水槽の中でお客様を待ちわびています。「早く食べてくださーい!」
お盆中も、「三海の華」は通常通り 元気に営業中。
※活タラバは通常用意しておりません。前日までに予約してください。
漁の状況により、浜ゆでタラバになる場合もあります。
詳しくは、店長 菊地 に電話で確認してください。
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