2008年8月28日木曜日

果実酒が面白い。


北海道では、5年くらい前から本格焼酎ブームがやってきて、現在も続いて

いますが、この頃は女性を中心に果実酒に人気が集まってきています。

人気に後押しされて、様々な種類の果実酒が酒造より出荷されているようです。

三海の華でも数種類用意しておりますが、特におすすめなのが、

「美丈夫 ゆず酒」 

高知県の小さな酒蔵が作っているお酒です。

ベースは日本酒。県産の柚子をふんだんに使い香りも豊か。

選んだ最大の理由は果実酒の中でも、スッキリとしており

甘さも控えめで、私自身が「これは、旨い」と感じたからです。

もちろん三海の華の刺身や鮨との相性もバッチリ!

あまりの「美味しさ」で、飲みすぎには注意して下さい。


美丈夫 ゆず酒      480円

美丈夫 ポンカン酒    480円

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