新食感！ 「そうめんかぼちゃ」

　
昨日の　開店１周年「三海フェア」　皆さまにとても喜んでいただくことができました。


７日まで開催しております。本日もたくさんのご予約を頂いており、ありがとうございます。


さて、本日は、珍しい夏の食材の紹介。


「そうめんかぼちゃ」


輪切りにして茹でると、本当にそうめんのようになるんです。



食べてみると、シャリシャリ感があり　とても面白いかぼちゃです。


カニを乗せて　ちょっと贅沢に仕上げました。



この　「そうめんかぼちゃ」　コース料理の前菜で食べることができます。


１度試してみる価値はありますよ！