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2009年7月4日土曜日
7月も 「オススメ料理」が好調です!
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本日は、今月の「オススメ料理」を紹介。
まずは、「アンコウの唐揚げ」ですね。
冬というイメージが強い魚ですが、夏場でも美味しく人気があります。
次は、「サーモンのお刺身。瞬間燻製」
以前も、ブログで試作したときに紹介しました!
煙を閉じ込めてあるグラスを目の前で開けると 香りまで楽しめる。
ぜひ、食べてみてくださいね。
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