昨日、知り合いに誘われ「北海道を元気にするセミナー」に行ってきました。
東京で飲食店を経営する「大嶋 啓介」さんがゲストで、とても情熱的でポジティブ。
その時話していた、私の好きなフレーズは
「幸せだから笑顔になれるのではなく、笑顔だから幸せになれる」
自分が笑顔で楽しめば、周りも皆笑顔になっていく。
もうひとつ「出会いを大切に」と言う言葉。
お客様との出会い。とても大切にしていきたいと心に誓う。
すると、昨日ブログを見てくれているお客様に出会い、
先日ブログで紹介した、「活ダコ焼」と私のお薦め「モッツァレラ酒盗かけ」と
「国稀 北海鬼ころし」の組合せを注文してくれました。
「ブログ見て、食べたくなった」 嬉しかったです。
今後も、ブログを通じて多くの方に出会い、楽しんでいただきたい。
もっとお酒の事を知って、料理を知って、どんどんお勧めしていきますよ。
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