プリッと美味しい 「タコしゃぶしゃぶ」

三海の華では、３月よりコースが春バージョンに衣替え。

その中の逸品「タコしゃぶしゃぶ」を紹介。



新鮮なタコを薄く切って、さっと昆布ダシにくぐらすと「プリッ」と美味しい。


水菜などの野菜と一緒に、ポン酢を付けて食べるのでとってもアッサリ。


スタッフ皆で試食の時も、全員満場一致で「美味しい!!」


くせになる味ですよ。

※タコのしゃぶしゃぶは、宴会コースでお出ししております。

すすきの「三海の華」　詳しい料理の内容は「こちら」をご覧ください。