2009年3月16日月曜日

生本マグロ 入荷中!

今時期、すすきの「三海の華」では、生の本マグロが入荷してきています。

今回紹介するのは、「中トロ」


写真でもわかりますか?ほとんど大トロに近い、この脂の乗り。

「ハンパないっす!!」

赤身も生で入荷してきています。


冷凍と生ではどちらも変わらず美味しいのですが、少し食感が違います。

言葉では表現しずらいですが、食べてみたら解ると思います。


しばらくの間は、生マグロが続く予定です。

三海の華 「本マグロ」 イチオシです! 


活魚・海鮮・鮨処 「三海の華」 詳しいメニューは「こちら」をどうぞ


 

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