道産食彩 HUG（ハグ）

昨日、出勤前に札幌の狸小路５丁目　東宝プラザ１Fに新しくオープンした

「道産食彩HUG（ハグ）」を見学してきました。


店内は、野菜などを直売する「マート」と、飲食スペースの「イート」に分かれています。

テレビで紹介されていたようで、かなり賑わっていました。


三海の華で、使える食材がないか店内をウロウロ。


ビックリしたのが、イモの種類が豊富なんです。

１０種類以上もの品種が揃っていました。勉強になります。

すべての食材に、北海道の生産地と生産者の情報付。

地元の食材を安心して食べることができ、しかも直売。

今後も足を運んでみます。気になる存在ですからね。


活魚・海鮮・鮨処　「三海の華」　詳しい内容は「こちら」をご覧ください。