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2009年4月6日月曜日
ホタルイカ 入荷中!
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すすきの 「三海の華」 には、毎日おいしい食材が入荷してきています。
今は、富山より 「ホタルイカ」 が入ってきています。
青白く体が光っているところから、ホタルイカと名付けられたそうです。
写真のように、主にボイルされているものが出回っています。
三海の華では、酢味噌で食べていただきます。
今が旬の「ホタルイカ」 とても美味しいですよ!
ちなみに私は、パスタにからめて食べるのが好きですね。
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