2009年4月6日月曜日

ホタルイカ 入荷中!

すすきの 「三海の華」 には、毎日おいしい食材が入荷してきています。


今は、富山より 「ホタルイカ」 が入ってきています。


青白く体が光っているところから、ホタルイカと名付けられたそうです。



写真のように、主にボイルされているものが出回っています。


三海の華では、酢味噌で食べていただきます。


今が旬の「ホタルイカ」 とても美味しいですよ!


ちなみに私は、パスタにからめて食べるのが好きですね。


   

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