2009年7月16日木曜日

北海道は「観光シーズン」最高潮!

 
出勤途中で、キレイに咲くラベンダーを発見!


ラベンダーもピークを迎えています。富良野も今が一番の時期ですね。


三海の華でも、キレイな花や葉を使っています。


料理の「華やかさ」がUPします。



主に刺身を担当している 藤坂料理長の腕はピカイチです。


お客様から 「わー、キレイ!」 という声よく聞きます。


まずは、目で楽しんでもらう そんな料理を心がけています。






   

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