「和牛ロースの瞬間蒸し」

１０月からのおすすめ料理の中でのイチオシを紹介します。

「和牛ロースの瞬間蒸し」

これは、先月の料理研究会で佐々木さんが作った料理で、

熱した石を下に置きお客様の目の前で蒸す。

という、演出でも楽しむことのできる一品。

とりあえず見て下さい。

どうでした？

　　　　　　　　　　　　　　　　（完成はこんな感じ↓↓）

せっかく美味しそうに出来あがったので私が試食・・・

　

「旨すぎる!!」

とにかく和牛の質にこだわっているので、おどろくほど

おいしいんですよ。

皆さん、ぜひ食べに来て下さい!!