「珍しい果実」

先日、こんな果実をいただきました。

北海道ではあまり見かけないですよね。



これ「金柑」です。

金柑ってどうやって食べるのか皆さん知ってます？

私は知りませんでした。

皮に甘味があるので皮だけを食べるらしいんです。

もちろん丸かじりでもおいしかったです。

甘露煮にして食べても美味しいんですね。

また一つ勉強になりました。