2012年9月11日火曜日

「おすすめの一品」

季節も秋になり鮭が美味しい時期ですねぇ。

そこで、旬の銀聖鮭を使用して揚げ出しです。


生麩も揚げると柔らかくて美味しい。

あっつあつをどうぞ。

そういえば銀聖って何だろうと思う方も多いでしょう。

ちょっと説明。

銀聖とは日高であがった鮭で大きさも3キロ以上と決まって

織りいるんです。

脂ものっているので美味い!!





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