2010年3月29日月曜日

「サラダの試作」

4月からのメニューでサラダを増やそうと思い、

ちょっと試作しています。



やはり「大根サラダ」 という定番のメニューがあっても

いいのではないか?

ということで、作ってみました。


大根に相性ピッタリのジャコをたっぷり使っています。

ピンク色のレディサラダ、黄色のたくあん、緑の貝割大根。

ラディッシュものせ、とにかく大根だらけ!!

見た目も鮮やかでなかなかの出来ではないでしょうか??

4月1日を楽しみにしていて下さい。




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