2009年9月3日木曜日

オホーツクからの鮭

本日、三海の華には新物秋鮭が入荷してきました。

(かなり質良し!!)



この時期なにがおいしいってやはり、鮭でしょう。

皆さん、鮭といったら焼物というイメージが強いかと思います。

しかし、私は天ぷらで食べるのが一番おいしいと思うんです。




食感もパサパサにならないし、ジューシー!!

食べ方は、塩で食べるのがおすすめです。

もちろん、三海の華で食べることができますよ。




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