2009年5月7日木曜日

長い連休は調理場泣かせ。

 
皆さま、良いゴールデンウィークを過ごせましたか?


すすきの 「三海の華」 は、おかげさまで大盛況におわりました。


が、目玉の 「活イカ」 や 「毛ガニ」 など品切れも続発!


大変ご迷惑をおかけしました。


市場が休みのため、お手上げ!連休中の営業は、品切れが一番怖いを改めて実感。


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今日は、元気な 「活イカ」 が函館より届いております。


さあ皆様、三海の華に集まれ~!!


2 件のコメント:

まめたろう さんのコメント...

三海の華のみなさまへ

お久しぶりです!
先程、大阪での講演でお世話になった人から連絡があり、連休中に北海道旅行でお店に行ったらすごく料理が美味しかったと連絡がありました!
「三海の華」を紹介して良かったです。

又、自分達コンバインドチームも連休明けから本格的にトレーニングを開始します。
来年のバンクーバーまで気を抜かず頑張りますので期待していて下さい!

「三海の華」のみなさんも毎日のお仕事大変でしょうががんばってください!

スタッフ さんのコメント...

阿部さまへ

紹介して頂いたお客様来店してくれました。ありがとうございます。

お会計の時に、阿部さまに紹介されたことを聞いたので、たいしたサービスもできず、すいませんでした。

次回ご来店していただけるときは、最初に紹介されたことを伝えていただけると助かります。
何か美味しいもの用意しておきますから!

トレーニング頑張って下さいね!
表彰台を期待してますから。

それでは、武坂さまにもよろしくお伝えください。

ホール責任者 小林・坂本