2009年5月29日金曜日

「エンドウ豆」 の美味しい時期

これから エンドウ豆の美味しい季節が始まります。


すすきの「三海の華」にも、スナップエンドウが入荷してきています。



スナップエンドウと言えば、サッと塩茹でしてサラダで食べるのが主流でしょうか?


実は、天ぷらにして食べると めちゃくちゃウマイんです!



これは、家でも簡単に作れますね。  私(須賀)の一押しの食べ方です。


エンドウ豆の甘みとシャキシャキ感がタマラナイ!


三海の華でも、もちろん食べれますよ。





    

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