2008年7月14日月曜日
マグロ3兄弟
本来、食材の揃う開店前の4時頃にその日の「おいしい」を紹介するはずですが、
なかなか出来ず。今日も夜中の更新となってしましました。
私事ですが、昨日は日本ハム×ソフトバンク戦にて、野球を観戦。結果は散々。
札幌ドームで「おいしい」サッポロビールを飲めたから良いか!
お待たせいたしました。本日の主役、マグロ3兄弟。
手前から、トロ(大トロ)、中トロ、赤身。
今日のマグロは近海ものではなく、スペインなど
ヨーロッパで獲れている本マグロです。
特にトロは、絶品。刺身・握りにて提供中です。
書いている私も食べたくなってきた。店長、今度味見させてください!
握り 刺身
マグロ 220円 マグロ刺 740円
中トロ 320円 中トロ刺 1100円
トロ 430円 トロ刺 1500円
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