大事な仕込み「煮穴子」

三海の華の人気メニューの１つに「穴子」があります。

お客様に食べていただくまでには、時間のかかる仕込み作業が盛りだくさん。



穴子の握りは、三海の華でトップクラスの人気があります。

毎日、気持ちを込めて仕込んでいるからでしょう。




「握りじゃなくて、煮穴子をつまみで食べたい」そのようなお客様には

サッと炙って、甘ダレで楽しんでもらっています。



いつ来店されても、「美味しい」を提供できるように、毎日仕込み作業は続きます。



　穴子鮨　　　　　　１８０円



三海の華　お好み鮨の詳しいメニューは「こちら」です