ＹＯＳＡＫＯＩ ソーラン祭り 開幕！

　
本日　６月１０日　札幌が盛り上がる。


「ＹＯＳＡＫＯＩ　ソーラン祭り」　が始りました。


「すすきの」　も金・土曜日に華やかな演舞が開催。楽しみです。


まだまだ　６月なのに　今年はもう　「生サンマ」が入荷してきました。


サンマの時期は７月～８月位ですが、早いですね～。



産地は、　「上磯」


かなり早い時季に　獲れているサンマなので、脂の乗りは少なめ。


アッサリしていますが、美味しいですよ！



菊地店長　サンマで遊んでいるわけではありません。


鮮度が良いと、見ての通り　縦に持ってもサンマがピンとしています。


皆さんもやってみてください。スーパーでやったら目立っちゃいますね。


こんなに早い時期にサンマが食べられるのは、嬉しいですね。