フルーツほおずき。

皆さん、子供の頃はふくらませて遊んでいた｢ほおずき｣が今は食べられるのです。

｢フルーツほおずき｣

ハーブの一種で、皮を割りオレンジ色の実を口にすると甘酸っぱさと、トロピカル

フルーツのような香りが口の中に広がり、ちょっと不思議な個性的な味です。

北海道の由仁町、雨野農園さんで生産されており、１０月くらいまでの限定品。

三海の華では、コース料理の前菜の中に入荷のあるときは付けています。

｢本当に食べれるの？うぁ～、美味しい｣

｢食べたこと無いけど、懐かしい感じがする｣

お客様からは、こんな声が聞こえてきます。