道内産 牛ロース。

本日は、ちょっと試作してみました。

「せっかく美味しいワインがあるのだから、美味しい牛肉を食べたい」

いつもお世話になっている、お肉屋さんに相談してみると、とっても良いお肉を

持ってきてくれました。

「道内産　牛ロース肉」


今回は、シャリアピンソースで作ってみました。

「玉ねぎの甘みが、牛肉の旨味と相性抜群！」

さっそく、三海の華のおすすめ料理やコース料理の一部として、

お客様に楽しんでいただこうと考えています。


「かなり美味しいです」　期待していてください。