2009年1月15日木曜日

料理研究会 当日

三海の華では、料理研究会を毎月開催しております。

今回の参加者は総勢20人以上。

もちろん三海の華にはそんなに調理人はいません。

他の2店舗と合同での企画。気合入ります。


皆で試食をし、味付け、盛り付けの良い悪いを話し合い、その中で美味しかったものを

ランキング方式で順位まで決めていきます。

この中からも、来月三海の華で提供できる料理が決定!

毎月のおすすめ料理は、このように決定されていきます。

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